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佑成 SG2 粉末ハイス 2層柳刃　尺　包丁 300mm 紫檀柄　和包丁

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商品情報

佑成 (すけなり)昭和八年の創業以来、日本刀製造技術を踏襲した「本焼」料理庖刀（最高峰の料理庖刀）の技術を有する本職用、主には和食料理庖刀を得意とする富山県のメーカーです。「佑成」というブランド名には御料理をする人のよき右腕と成るべく道具を、さらには、それを製作する者（庖丁人）として右に出るところない刃物処と成るようにとの願いが込められています。当店では主に和包丁を取り扱っております。一流の料理人も愛用する程の安定した切れ味をもつ包丁です。製品仕様: 種類: 柳刃包丁刃の素材: SG2 粉末ハイス鋼 (ステンレス -錆びにくい素材です)刃の硬度: HRC 62-63刃付け: 片刃刃渡り: 300mm マチまで刃幅: 34mm刃厚: 4mm桂の素材: 水牛柄の素材: 紫檀柄の長さ: 150mm重さ: 228g鞘付き天然砥石で一度研いで保管していました。未使用に近いです。その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します--------検索用--------牛刀和牛刀ペティナイフ三徳筋引きガラスキスライサー柳刃包丁出刃包丁薄刃包丁刺身包丁洋包丁和包丁堺一文字堺孝行正本杉本有次子の日高鳳一竿子木屋藤次郎祐成鍔屋黒崎優高村刃物源泰邦銀三包丁本焼包丁misono グレステンヘンケルス釣りハイス鋼スーパーゴールドステンレス

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁
商品の状態:	未使用に近い
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	高知県
発送までの日数:	1~2日で発送

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